Prof. Dr. Vedat Göral, sıcak içeceklerin tüketilirken dikkat edilmesi gereken önemli bir detaya işaret ediyor. İçilen çay veya diğer sıcak içeceklerin sıcaklığının 65 derecenin altında olması gerektiğini belirtiyor. Aksi takdirde, yemek borusunda ve gırtlakta ileriki yıllarda kanser riski oluşturabileceğini vurguluyor.
Doğu Bölgelerinde Yemek Borusu Kanseri Riski
Prof. Dr. Vedat Göral, Türkiye’nin doğusunda ve bazı diğer ülkelerde sıkça tüketilen çay ve sıcak içecekler nedeniyle yemek borusu kanserinin diğer bölgelere göre daha sık görüldüğünü ifade ediyor. Bu nedenle, kış aylarında tüketilen sıcak içeceklerin sıcaklığının özellikle 65 derecenin altında olması gerektiğini vurguluyor.
Sıcak İçeceklerin Zararları
Prof. Dr. Vedat Göral, sahlep, sıcak çikolata, kahve, mırra, sıcak süt, boza gibi içeceklerin ılık tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Sıcak çayın 65 derecenin üzerinde tüketilmesinin yemek borusunda yanma, erozyon, tahriş gibi sorunlara yol açabileceğini ve ilerleyen dönemlerde kanser riskini artırabileceğini açıklıyor.
Plastik ve Kimyasal Maddelerden Kaçının
Prof. Dr. Göral, içeceklerin karton bardaklarda tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor. Karton bardaktaki plastik ve kimyasal maddelerin içeceğe geçebileceğini ve vücutta rahatsızlıklara yol açabileceğini ifade ediyor. Özellikle çocuklarda ve gençlerde dikkat eksikliği, davranış bozukluğu gibi sorunlara neden olabileceğini söylüyor.
News
