Mozaik Kek Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mozaik Kek için Malzemeler:

• 3/4 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 3/4 su bardağı süt
• 3/4 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Mozaik Kek Nasıl Yapılır?

• Öncelikle, yumurta ve toz şekeri bir kaba alıp mikserle çırpın.
• Kıvam alan karışıma süt ve ayçiçek yağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip tekrar karıştırın.
• Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave ederek kek harcını hazırlayın.
• Harcın bir kısmını ayırıp içine kakao ekleyerek karıştırın.
• Yağlanmış kek kalıbına önce kakaolu harçtan sonra sade harcı dökün ve çöp şişle desen yapın.
• Fırında 170 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
• Kek kabarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
• Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!