Sütsüz Poğaça Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bu tarifte, pratik ve lezzetli sütsüz poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar bulunmaktadır.

Gerekli Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Hazırlanışı:

• 1. İlk olarak, derin bir kapta ılık suyu, mayayı ve şekeri karıştırın ve mayanın aktive olması için 5 dakika bekletin.
• 2. Ardından un ve sıvı yağı ekleyip güzelce yoğurun.
• 3. Hamurun mayalanması için üzerini nemli bir bezle örtün ve 1 saat dinlendirin.
• 4. Mayalanan hamurdan bezeler koparıp yuvarlayın.
• 5. Bezeleri tepsiye dizip tepsi mayası için 10-15 dakika daha bekletin.
• 6. Çatal yardımıyla poğaçalara şekil verin.
• 7. Yumurta sarısını çırpıp poğaçaların üzerine sürün.
• 8. 180 derece fırında fanı kapalı olarak yaklaşık 25 dakika pişirin.
• 9. Fırından çıkan poğaçalarınızı sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!