DOLAR

43,6573$% 0.03

EURO

51,9850% 0.29

STERLİN

59,7117£% 0.37

GRAM ALTIN

7.121,71%-0,20

ÇEYREK ALTIN

11.930,00%-0,53

TAM ALTIN

47.575,00%-0,53

ONS

5.065,13%-0,41

BİST100

13.876,52%0,64

BİTCOİN

2945631฿%1.23209

LİTECOİN

2330.53Ł%2.86185

ETHEREUM

86400Ξ%2.02754

RİPPLE

60.77%2.4438

TETHER

43.63$%-0.00421

Sabah Vakti a 02:00
İstanbul HAFİF YAĞMUR 10°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
Güncellenme - Mayıs 24, 2024 06:00
Yayınlanma - Mayıs 24, 2024 06:00

Kabak Graten Tarifi

Masalarınıza renk katacak sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, ev yapımı kabak graten tarifi tam da aradığınız tarif olabilir. İşte adım adım hazırlanışı:

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru kekik (isteğe bağlı)
  • Galeta unu veya ekmek kırıntısı (üzeri için)

Yapılışı:

Yapılışı:

  1. Kabakları yıkayıp uçlarını kesin ve kabuklarını soymadan ince dilimler halinde kesin.
  2. Bir tencerede tereyağı veya zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
  3. Kavrulmuş soğan ve sarımsakların üzerine unu ekleyip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Unun rengi hafifçe değişince yavaşça sütü ekleyin, topaklanmaması için sürekli karıştırın.
  5. Sos kıvamına gelince rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru kekik ekleyin. Sosunuz hazır.
  6. Fırın kabını hafifçe yağlayın. Kabak dilimlerini tek kat olacak şekilde düzgünce yerleştirin.
  7. Üzerine hazırladığınız peynirli sosu dökün ve kabakların tamamını kaplayacak şekilde yayın.
  8. Son olarak, üzerine galeta unu veya ekmek kırıntısı serpin.
  9. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, kabaklar yumuşayana ve üstü kızarıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  10. Fırından çıkarıp sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Sıradaki haber:

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.